Prüfungsstress: Stressfutterer oder Nahrungsverweigerer?
Ihnen steht eine Prüfung bevor und Sie leiden unter ständigen leichten Bauchschmerzen? Zeit, sich nicht nur über die Prüfung, sondern auch über die Ernährung ein paar Gedanken zu machen.
Vielleicht sind Sie der Typ Mensch, der unter Prüfungsstress gar keine Zeit zum Essen findet oder keinen Bissen herunter bringt. Oder Sie gehören zu dem Typus, der ein wahrer Stressfutterer ist und ständig etwas zu essen parat hat, meist Schokolade oder Fastfood. Bitte einmal innehalten und tief durchatmen! In harten Prüfungszeiten ist eine vernünftige Ernährung besonders wichtig, denn nur so können Sie Ihr Lernpensum bewältigen und gelassen dem Termin der Prüfung entgegensehen.
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Machen Sie sich einen Tagesplan mit Zeiteinheiten für´s Lernen, für Mahlzeiten und für Entspannung oder Bewegung.
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Mit einem ausgewogenen Frühstück bekommen Sie einen wahren Energieschub von innen. Vollkornprodukte werden langsamer verstoffwechselt als Weißmehlprodukte, so unterbleiben starke Schwankungen des Blutzuckerspiegels, Hungerattacken und Durchhänger werden vermieden.
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Essen Sie als Hauptmahlzeit viel Gemüse oder Salat und weniger Fleisch. Gemüse enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Eine ausreichende Versorgung mit allen wichtigen Nährstoffen können Sie so sicherstellen. Wenn das Gemüseputzen zu zeitaufwendig erscheint, greifen Sie auf Tiefkühlware zurück, auch sie ist reich an Nährstoffen.
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Ihr Lieblingsobst sollten Sie während einer Prüfungsphase immer im Haus haben. Obst hat wie Gemüse eine sehr hohe Nährstoffdichte.
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Nüsse steigern mit ihrem hohen Gehalt an Folsäure und Vitamin-B1 die Konzentrationsfähigkeit. Einfach zum Knabbern oder über einen Salat gestreut liefern sie wertvolle Energie.
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Trinken Sie viel und vor allem regelmäßig Wasser, Saftschorlen, Kräuter- oder Früchtetees. Kaffee zum Wachhalten und Alkohol zum Entspannen sind aber tabu. Kaffee steigert die Nervosität, Alkohol führt leicht zur Abhängigkeit.
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Lust auf Pudding oder Schokolade? Greifen Sie zu, doch die Portion sollte nicht zu üppig ausfallen. Der Duft von frisch gekochtem Pudding kann übrigens durchaus entspannend sein.
